Pop corn caramel beurre salé
Un petit film prévu pour ce soir afin de décompresser de la journée ?
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Team
Chefclub
Temps total : 20 min
Préparation : 20 min
Description
Ici je vous met la recette de mon délicieux pop corn pour une dose de douceur et de bonheur dont on a bien besoin en ce moment encore ! .
Ingrédients pour 1 personnes
50 g de mais Ă pop corn
1 c. Ă s. d'huile de tournesol
120 g de sucre
3 c. Ă c. de beurre demi-sel
Étape 1/2
Mettre l’huile et le maĂŻs dans une sauteuse ou une casserole munie d’un couvercle. mettre sur feu moyen.
le maĂŻs va commencer Ă exploser au bout de quelques minutes. laisser sur le feu jusqu’Ă que vous n’entendiez presque plus de « pop » et que la quasi totalitĂ© des graines aient Ă©clatĂ©s. rĂ©servez le pop corn dans un saladier.
Étape 2/2
Dans une sauteuse, mettre le beurre et le sucre sur feu vif. penser Ă mĂ©langer Ă la cuillère en bois jusqu’Ă que le caramel ait une couleur ambrĂ©e. le verser sur le pop corn encore chaud et mĂ©langer pour enrober le tout.
etaler le pop corn sur une plaque. une fois refroidi, séparer les graines collés entre eux.




















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